ঢাকা ২৪ আগস্ট, ২০২৬
সংবাদ শিরোনাম
সারাদেশে ডেঙ্গুতে আরও ৩ জনের মৃত্যু ২০২৭ সালের এসএসসি ও সমমান পরীক্ষার তারিখ পরিবর্তন বাড়ি বাড়ি স্বাস্থ্য পরীক্ষা, ইউনিয়নে হবে ‘হেলথ হাব’: স্বাস্থ্যমন্ত্রী বিএনপির নাম ভাঙিয়ে অপকর্ম করলে কঠোর পদক্ষেপ: রিজভী বিএনপি সরকার ৬ মাসে সম্পূর্ণরূপে ব্যর্থ: নাহিদ ইসলাম মঙ্গলবার পবিত্র সিরাতুন্নবী (সা.) অনুষ্ঠান উদ্বোধন করবেন রাষ্ট্রপতি ডুবে যাচ্ছে ভারত, এবার ফারাক্কার সব গেইট খুলে দিতে চান বিহারের মুখ্যমন্ত্রী নিষিদ্ধ সংগঠন ছাড়া সভা-সমাবেশ করার অধিকার সবার আছে: আইনমন্ত্রী সাতক্ষীরায় গণপূর্ত কর্মচারীদের অবস্থান কর্মসূচি নুসরাত হত্যা: ২ আসামির মৃত্যুদণ্ড বহাল, ৪ জনের যাবজ্জীবন

এবার কাঁচা মরিচের রসগোল্লা মুন্সিগঞ্জে

#

নিজস্ব প্রতিনিধি

১২ ফেব্রুয়ারি, ২০২২,  12:21 PM

news image

জেলার গজারিয়ার ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডে পাওয়া যাচ্ছে কাঁচা মরিচের রসগোল্লা। সম্প্রতি কাঁচা মরিচের তৈরি ঝাল মিষ্টি স্বাদের রসগোল্লা দেশব্যাপী আলোড়ন তুলেছে। ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডের বাংলা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের কারিগররা জানান, সাধারণ ক্রেতাদের প্রবল আগ্রহ থাকায় ইউটিউব দেখে দেখে রেসিপিটি তৈরি করেছেন তারা।

প্রথম দিন তেমন সাড়া না পেলেও দ্বিতীয় দিন থেকে বেশ ভালো সাড়া পাচ্ছেন ।ঝাল মিষ্টি স্বাদের ভিন্নরকম রসগোল্লা খেতে অনেকে ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডের পাশে বাংলা হোটেলে যাচ্ছে। বাংলা হোটেল এন্ড রেস্টুডেন্ট মালিক তরিকুল বলেন, দিনের বেলা খাবার হোটেল নাস্তা ভাত তরকারি বিকেলের দিকে কারিগর দ্বারা ঝাল মিষ্টি সাধের ভিন্ন রকম রসগোল্লা তৈরি করা হয়। এটি বানানোর পর দোকানে একটু কাস্টমার বেড়েই চলেছে। আমরা চেষ্টা করছি ওরজিনিয়াল ভাবে তৈরি করতে। এই মিষ্টির কারণে হোটেলে কাস্টমার বৃদ্ধি হচ্ছে।

logo

সম্পাদক ও প্রকাশক : মো. নজরুল ইসলাম