ঢাকা ২১ জুন, ২০২৫
সংবাদ শিরোনাম
এ পর্যন্ত দেশে ফিরেছেন ৩৬ হাজার ৬০১ হাজি জনপ্রশাসন সংস্কার কমিশনের ১৮ সুপারিশ দ্রুত বাস্তবায়নের সিদ্ধান্ত এশিয়া কাপ আর্চারিতে সোনা জিতলেন বাংলাদেশের আলিফ পরমাণু ইস্যুতে ‘রেড লাইন’ স্পষ্ট করল ইরান সাতক্ষীরা সীমান্ত দিয়ে ৬ জনকে পুশইন করেছে বিএসএফ ৫ আগস্ট সরকারি ছুটির ঘোষণা আসছে ২৫৩ জনের গুমের অভিযোগের প্রমাণ পেয়েছে কমিশন প্রবাসীরা ফেরার সময় শুল্ক ছাড়াই আনতে পারবেন যে ১৯ পণ্য বাংলাদেশকে দুই প্রকল্পে ৬৪০ মিলিয়ন ডলার দিচ্ছে বিশ্বব্যাংক আসছে শক্তিশালী ঘূর্ণিঝড় ‘এরিক’

এবার কাঁচা মরিচের রসগোল্লা মুন্সিগঞ্জে

#

নিজস্ব প্রতিনিধি

১২ ফেব্রুয়ারি, ২০২২,  12:21 PM

news image

জেলার গজারিয়ার ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডে পাওয়া যাচ্ছে কাঁচা মরিচের রসগোল্লা। সম্প্রতি কাঁচা মরিচের তৈরি ঝাল মিষ্টি স্বাদের রসগোল্লা দেশব্যাপী আলোড়ন তুলেছে। ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডের বাংলা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের কারিগররা জানান, সাধারণ ক্রেতাদের প্রবল আগ্রহ থাকায় ইউটিউব দেখে দেখে রেসিপিটি তৈরি করেছেন তারা।

প্রথম দিন তেমন সাড়া না পেলেও দ্বিতীয় দিন থেকে বেশ ভালো সাড়া পাচ্ছেন ।ঝাল মিষ্টি স্বাদের ভিন্নরকম রসগোল্লা খেতে অনেকে ভবেরচর বাস স্ট্যান্ডের পাশে বাংলা হোটেলে যাচ্ছে। বাংলা হোটেল এন্ড রেস্টুডেন্ট মালিক তরিকুল বলেন, দিনের বেলা খাবার হোটেল নাস্তা ভাত তরকারি বিকেলের দিকে কারিগর দ্বারা ঝাল মিষ্টি সাধের ভিন্ন রকম রসগোল্লা তৈরি করা হয়। এটি বানানোর পর দোকানে একটু কাস্টমার বেড়েই চলেছে। আমরা চেষ্টা করছি ওরজিনিয়াল ভাবে তৈরি করতে। এই মিষ্টির কারণে হোটেলে কাস্টমার বৃদ্ধি হচ্ছে।

logo

সম্পাদক ও প্রকাশক : মো. নজরুল ইসলাম